要做這道經典年菜料理佛跳牆，第一步就是活捉一尊跳牆的佛。
然後放進鍋子裡.........
( 不是啦~~佛我是開玩笑的，我沒有對祢不敬，我最幼稚了我該死!我自己掌嘴100次~~~)
好!
這次是認真的喔
在網路上找到這則食譜，整個正統佛跳牆得準備過程少說要一星期這麼久
魚翅光是去腥就要花掉6天的時間! 難怪佛都想跳牆了.....(佛這不算開玩笑吧! 我真的沒有惡意!)
對了，魚翅很不人道能不吃就不要吃，用別的食材代替也很好喔!
除夕再過幾天就要到了，怎麼來得及準備這道年菜呢？
我們家阿雞師很久沒出現了，聽聽看牠怎麼說好了
阿雞師好廢。
但過年就是要開開心心的，婆婆媽媽們要忙著處理調皮的小孩跟婆媳問題就夠煩了
建議可以去買現成的佛跳牆料理包來煮，只要加水熬煮就可以輕鬆上桌了喔
附上佛跳牆的美照兩張
看起來好補喔!
是我今年最想吃的年菜TOP 1
廢物小廚師食譜筆記下次見囉
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